
Cemeding
Bahan:
3 sendok makan minyak untuk menumis
8 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
4 buah cabai merah, buang biji, iris tipis menyerong
50 g ebi
100 g tomat, potong potong
400 g daun kangkung
50 ml kaldu udang atau kaldu ayam
Cara membuat:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan ebi dan tomat, aduk-aduk sampai ebi matang dan tomat layu.
- Masukkan kangkung, aduk rata. Tuangkan kaldu, masak sampai semua bahan matang. Angkat dan sajikan segera.
Untuk 3 orang
No comments:
Post a Comment