Ayam Goreng

[caption id="attachment_7398" align="alignnone" width="300"] ayam-renyah[/caption]

Ayam Renyah

Bahan:
2 buah fillet dada ayam

Bumbu perendam:
1 sendok makan air jeruk nipis
½ sendok teh garam
1 sendok teh bubuk cabai
¼ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin cair

Tepung:
50 gram tepung terigu 25 gram tepung roti 1 butir telur minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
Rendam dada ayam dalam bumbu perendam lalu diamkan ½ jam.

Celupkam ayam ke dalam tepung kemudian masukkan ke telur, lalu ke tepung roti. Goreng ayam sampai matang.

untuk 4 porsi