tumis-buncis-warna-warni[/caption]Buncis Warna-Warni
Bahan:
250 gram buncis, potong 3 cm
3 buah cabai merah, iris serong
5 buah jamur kuping, iris kasar
100 gram udang buang kepalanya
1 batang daun bawang, potong 2 cm
2 siung bawang putih, iris halus
½ buah bawang bombai, iris halus
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan minyak goreng
100 ml air
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu, masukkan cabai merah dan udang. Aduk sampai udang berubah warna.
Tambahkan jamur kuping, daun bawang, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.
Tuangkan air dan masak sampai mengental Sajikan.
untuk 6 porsi
No comments:
Post a Comment