Oseng Buncis
Bahan:
1 sdm minyak goreng
5 bawang merah, iris tipis
2 bawang putih, iris tipis
1 iris lengkuas
1 lembar salam
sedikit terasi
garam secukupnya
1 cabai merah diiris tipis serong
1 tomat dibelah 8
50 g udang kupas
500 g buncis dipotong kasar
1 sdm kecap asin
Cara membuat:
1. Tumis semua bumbu, cabai dan tomat sampai setengah masak. Masukkan udang, tumis sampai layu. Masukkan buncis, tumis sebentar lalu beri kecap. Masak sampai matang, angkat.
No comments:
Post a Comment