japanese-salad[/caption]Salad Jepang
Aneka sayuran hijau dan sayuran akar (dalam keadaan mentah atau direbus sebentar) merupakan bahan utama salad. Yang khas dari salad Jepang adalah penggunaan bahan yang diserut (misalnya wortel, lobak).
Salad sederhana dibuat dari satu atau beberapa jenis sayuran. Yang lebih mewah dibericampuran daging atau ikan. Sausnya bisa mayones atau campuran cuka (cider vinegar) dan shoyu)
No comments:
Post a Comment