Tuesday, November 11, 2014

Tomato Purée

[caption id="attachment_4901" align="alignnone" width="200"]tomato-purée tomato-purée[/caption]

Pure Tomat


Konsistensinya lebih encer dibanding tomato paste. Dibuat dari sari tomat yang dimasak sampai kental tapi tidak sekental pasta tomat. Banyak dipakai untuk mengentalkan saus pada masakan Italia seperti saus bolognese, lasagna.

No comments:

Post a Comment