Sunday, November 16, 2014

Kombu

[caption id="attachment_5083" align="alignnone" width="275"]wakame wakame[/caption]

Wakame


Seperti rumput, untuk salad dan sup. Rendam wakame 5 menit dalam air dingin. Bahan ini cepat sekali lunak, maka masukkan 1 menit sebelum sup diangkat. Untuk salad, tuang wakame dengan air panas lalu langsung celup/siram dengan air dingin.

No comments:

Post a Comment