Sambal

[caption id="attachment_5125" align="alignnone" width="275"] sambal-terasi[/caption]

Sambal Terasi

Bahan:
5 buah cabai merah, buang bijinya
15 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
1 sdt garam
1 sdt gula merah iris
1 sdt terasi goreng
1 sdt air jeruk limau atau air asam

Cara membuat:

1. Haluskan cabai, bawang merah, garam, gula, dan terasi sampai halus.


2. Tambahkan air jeruk limau, aduk rata. Sajikan segera.

untuk 5 orang