sendok-kayu[/caption]Sendok Kayu
Dipakai untuk mengaduk bahan makanan, adonan kue, atau menumis. Sendok kayu banyak dipakai untuk mengaduk masakan yang dimasak dengan microwave atau wajan anti lengket (lapis teflon) agar permukaan wajan tidak rusak dan tergores. Sendok kayu mempunyai banyak ukuran dan bentuk. Yang pendek dan ujungnya tumpul cocok untuk mengaduk adonan yang padat. Untuk menggoreng atau menumis, gunakan yang bentuknya minp "sutil", panjang dan ujungnya tipis. Sementara untuk mengaduk saus, gunakan yang ujungnya berupa sendok, dan untuk meniriskan gunakan yang berlubang. Simpan sendok kayu dalam keadaan supaya tidak berjamur.
No comments:
Post a Comment