lele[/caption]Lele
Dagingnya lembut, manis. Ada lele lokal, ada lele dumbo yang berukuran besar. Untuk masakan tradisional seperti pecel lele, mangut lele, lele asam kemangi, dan lele panggang, lebih pas menggunakan lele lokal. Sedangkan untuk masakan asing, Jepang misalnya, pilihlah lele dumbo.
No comments:
Post a Comment