Monday, June 30, 2014

Fish Sauce

[caption id="attachment_1790" align="alignnone" width="180"]kecap-ikan kecap-ikan[/caption]

Kecap Ikan


Bentuknya encer, rasanya asin dengan aroma ikan. Sebagai kecap, warnanya agak pucat. Dibuat dari kedelai dan saripati ikan anchovy (ikan berukuran kecil yang sering diawetkan).

No comments:

Post a Comment