Tuesday, September 13, 2016

TELUR KUKUS



Bahan:
3 butir telur
2 buah cabai merah iris tipis
100 gram soun yang telah direndam sebentar
100 ml santan
1 batang daun bawang, iris halus

Bumbu halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
2 cm kencur
¼ sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam

Cara membuat:
Aduk bumbu halus dengan soun dan cabai merah.

Kocok telur dan santan. Masukkan campuran soun ke dalam mangkuk kue mangkuk lalu tuang telur.

Kukus selama 15 menit.

untuk 10 buah

Sumber: Bonus Majalah Sedap

No comments:

Post a Comment