aprikot[/caption]Aprikot
Daging buahnya berwarna oranye, teksturnya lembut, rasanya manis, dan aromanya harum. Di Indonesia aprikot segar jarang dijumpai karena masih diimpor. Yang ada aprikot kering dan kalengan yang bisa didapatkan di supermarket. Buah ini bisa digunakan sebagai campuran pai, cake, sorbet, es krim, atau dessert lainnya. Bila dicampurkan ke dalam puding, rendam dulu aprikot kering dalam rum/air panas hingga lunak.Bila dicampurkan ke dalam cake atau muffin, potong-potong aprikot kering, taburi dengan sedikit terigu agar tidak tenggelam dan bisa menyebar rata
No comments:
Post a Comment