Wednesday, August 24, 2016

CAH TAHU BUNGA BAWANG




Bahan:
1 kotak tahu putih, potong 2x2 cm 
½ buah bawang bombay, iris tipis 
2 siung bawang putih, cincang halus 
2 sendok makan saus tiram 
½ sendok teh garam 
250 ml kaldu 
4 batang bunga bawang, potong 3 cm 
2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
Tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan tahu, aduk sebentar lalu tambahkan saus tiram dan garam. Aduk rata.

Tuang kaldu, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan bunga bawang lalu angkat dan sajikan.

untuk 6 porsi

Sumber: Bonus Majalah Sedap

No comments:

Post a Comment