Bahan:
12 buah tahu putih kecil
4 sendok makan wijen
50 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
175 ml air
minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1½ sendok teh gar am
½ sendok teh merica bubuk
4 buah cabai merah
Cara membuat:
1. Aduk bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, air, dan wijen hingga rata.
2. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kering dan matang.
untuk 12 potong
Sumber: Bonus Majalah Sedap
No comments:
Post a Comment