TUMIS TAHU KUNING

Bahan:
4 buah tahu kuning, potong kotak, goreng berkulit 
8 butir bawang merah, diiris
2 buah cabai rawit, iris serong 
200 gram taoge
¼ sendok teh garam 
¼ sendok teh gula pasir 
100 ml air
3 batang kucai, potong-potong
2 sendok makan margarin

Cara membuat:
Panaskan margarin. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan cabai rawit Aduk sampai layu.

Masukkan taoge dan tahu. Aduk rata Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata

Tuangkan air Aduk sampai matang. Tambahkan kucai. Aduk sebentar. 


untuk 4 porsi

Sumber: Bonus Tabloid Saji