Tempe Bumbu Gurih
Bahan:300 g tempe, potong 4x32 lembar salam2 cm lengkuas, memarkan250 ml santan kentalgaram secukupnya30 g gula merah1 mata asam
Bumbu halus:6 b. merah3 b. putih5 kemiri2 cm kencur1 sdt ketumbar
Cara membuat:Campur bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, santan, garam, gula merah, dan asam. Rebus tempe di dalamnya sampai santan habis.
Goreng tempe sampai matang.
Untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment