Monday, July 21, 2014

Cheese Sauce

[caption id="attachment_2572" align="alignnone" width="300"]saus-keju saus-keju[/caption]

Saus Keju


Bahan:
50 g margarin
30 g tepung terigu
500 ml susu cair
200 ml kaldu sapi
50 g keju cheddar parut
¼ sdt merica bubuk
⅛ sdt garam

Cara membuat:

  1. Panaskan margarin, masukkan tepung terigu sambil diaduk hingga menggumpal.

  2. Tambahkan susu cair sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan merica, aduk hingga meletup-letup, angkat.

No comments:

Post a Comment