Sambal

[caption id="attachment_2397" align="alignnone" width="209"] sambal-tahu-blora[/caption]

Sambal Tahu Blora

Bumbu halus:
8 cabai rawit
3 siung bawang putih
2 sdm kacang goreng
1 sdt air jeruk nipis
2 sdm kecap manis
2 sdm petis
3 buah tahu, potong dadu 2 cm, goreng

Cara membuat:
Campur semua bumbu halus. Beri air jeruk nipis, kecap manis, dan petis. Aduk hingga rata. Letakkan gorengan tahu dalam cobek. Hidangkan.