Sambal

[caption id="attachment_2376" align="alignnone" width="300"] sambal-kecap-gresik[/caption]

Sambal Kecap Ikan Bandeng ala Gresik

Bahan:
10 cabai rawit, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
4 sdm kecap
½ sdt cuka

Cara membuat:
Campur bumbu yang dihaluskan dengan garam, kecap, dan cuka. Aduk hingga rata. Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bandeng goreng.