Sambal Pecak Lele
Bahan:
10 buah cabai merah, bakar
2 siung bawang putih
2 cm kencur
8 buah kemiri
2 sdt gula jawa
500 cc santan kental
Cara membuat:
Masak bumbu yang dihaluskan dengan santan kental. Aduk perlahan, jangan sampai santan pecah. Angkat, tuang di piring hidang atau di cobek datar. Masukkan lele bakar sambil ditekan-tekan.
No comments:
Post a Comment