sambal-pelecing-kangkung[/caption]Sambal Pelecing Kangkung
Bumbu halus:
10 cabai merah, bakar
4 buah cabai rawit, bakar
1 sdt terasi, bakar
5 buah kemiri, bakar
1 sdt garam
1 sdm minyak goreng
½ buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara membuat:
Campur semua bumbu halus, beri minyak goreng dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata. Hidangkan sambal dengan kangkung rebus.
No comments:
Post a Comment