Sambal Soto Pekalongan
Bumbu halus:
10 cabai merah, rebus
9 bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm taoco
1 sdt garam
1 sdt air jeruk nipis
3 sdm minyak goreng
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan bahan lainnya, aduk hingga rata. Angkat. Hidangkan sambal sebagai pendamping soto pekalongan.
No comments:
Post a Comment