Tuesday, July 15, 2014

Sambal

[caption id="attachment_2424" align="alignnone" width="289"]sambal-soto-pekalongan sambal-soto-pekalongan[/caption]

Sambal Soto Pekalongan


Bumbu halus:
10 cabai merah, rebus
9 bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm taoco
1 sdt garam
1 sdt air jeruk nipis
3 sdm minyak goreng

Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan bahan lainnya, aduk hingga rata. Angkat. Hidangkan sambal sebagai pendamping soto pekalongan.

No comments:

Post a Comment