Sambal Ikan Colo-colo
Bahan:
10 buah cabai merah, iris kasar
6 buah bawang merah, iris kasar
2 sdm kecap manis
1 sdm mentega cair/minyak goreng
1 sdm air jeruk nipis
Cara membuat:
Campur semua bahan, aduk hingga rata. Hidangkan sambal sebagai pendamping ikan bakar, ditemani lalap sayur mentah seperti terung, kacang panjang, dan daun selada.
No comments:
Post a Comment