kol-brussel[/caption]Kol Brussel
Dalam bahasa Inggris brussel sprouts, nama Latinnya Brassica oleracea. Kol brussel bentuknya bulat mungil seperti kol dengan diameter 2,5-5 cm. Bisa dikukus dan disantap dengan saus mayones (mayonnaise), untuk pelengkap steak, untuk campuran sup atau kari, ditumis, serta dilalap matang atau mentah.
No comments:
Post a Comment