daun-mint[/caption]Daun Mint
Daun mint (Mentha arvensis) beraroma mentol segar. Aromanya agak tajam, untuk bumbu masakan daging kambing (menghilangkan bau prengus), masakan ikan. Kue, saus, dan salad dapat ditambah daun mint untuk memberi cita rasa khas menthol.
No comments:
Post a Comment