pakcoy[/caption]Pakcoy
Disebut juga sawi cina (bahasa Inggrisnya turnip , nama Latinnya Brassica rapa. Mirip sawi hijau (caisim), tetapi tangkai daunnya lebih gemuk dan lebar. Pakai tangkai maupun daunnya. Memasak tangkainya lebih lama daripada daunnya. Bisa ditumis, direbus, atau dikeringkan untuk disimpan.
No comments:
Post a Comment