Monday, April 14, 2014

Pala

[caption id="attachment_473" align="alignnone" width="300"]bunga-pala bunga-pala[/caption]

Bunga Pala


Pala (dalam bahasa Inggris disebut mace, nama latinnya Myristica Fragrans) yang dikeringkan kemudian ditumbuk halus, biasanya digunakan untuk pengharum kue, misalnya spekuk. Pala yang tua, menghasilkan bunga yang merah tua. Setelah dikeringkan, warna bunga pala menjadi kecokelatan.

No comments:

Post a Comment