sukini[/caption]Sukini
Sukini (bahasa Inggris zucchini, nama Latinnya Cucurbita pepo), seperti mentimun, berwarna hijau tua atau kuning. Tekstur halus, renyah, rasanya hambar.Bisa ditumis, dipanggang, atau diisi daging berbumbu. Banyak digunakan dalam masakan Italia da Prancis (yang terkenal adalah ratatouille).
No comments:
Post a Comment