bunga-kecombrang[/caption]Bunga Kecombrang
Dalam bahasa Inggris, kecombrang dikenal dengan torch ginger (nama Latinnya Etlingera elatior). Bunga kecombrang berbentuk panjang dengan pelepah-pelepahnya. Warnanya bisa kemerahan, bisa pula merah tua. Baunya sangat khas dan tajam. Di daerah Jawa Barat, kecombrang yang dikenal dengan sebutan honje ini sering digunakan untuk masakan atau lalap.
No comments:
Post a Comment