Fruit Salad

[caption id="attachment_5749" align="alignnone" width="300"] salad-buah-segar[/caption]

Salad Buah Segar

Bahan:
100 gram nanas, potong kipas
100 gram melon, potong-potong
150 gram stroberi, potong 2 bagian
100 gram anggur, potong dua
100 gram apel, potong-potong

Bahan dressing:
100 gram yogurt
2 sendok makan mayones
2 sendok makan susu kental manis
1 sendok teh air jeruk lemon
¼ sendok teh garam

Cara membuat:

1. Dressing, campur yogurt, mayones, susu kental manis, air jeruk lemon, dan garam. Aduk rata.


2. Campur nanas, melon, stroberi, anggur, dan apel. Aduk rata.


3. Masukkan dressing. Aduk rata.

untuk 4 porsi

Tip:
Enak disajikan bersama keju parut.
Begitu dipotong, apel harus direndam di dalam air yang dibubuhi garam dan air jeruk.
Bila ingin dressing yang lebih berwarna, tambahkan sedikit mustard.