Friday, December 26, 2014

Tomato Juice Recipe

[caption id="attachment_5736" align="alignnone" width="225"]jus-tomat-jeruk jus-tomat-jeruk[/caption]

Jus Tomat Jeruk


Bahan:
2 buah tomat, rebus sampai layu
6 buah jeruk manis, ambil airnya
4 sendok makan gula pasir
⅛ sendok teh garam
200 gram es batu

Cara membuat:
1. Angkat tomat yang sudah layu, tiriskan. Dinginkan.
2. Masukkan air jeruk, tomat, gula pasir, garam, dan es batu ke dalam blender.
3. Blender sampai lembut.
4. Tuang di dalam gelas.

untuk 3 porsi

Tip:
Tomat boleh tidak direbus untuk mendapatkan vitamin dan serat yang dikandungnya, tetapi antioksidannya tidak diperoleh, karena antioksidan dalam tomat baru bermanfaat jika tomat direbus dahulu.


Enak disajikan bersama susu kental manis.

No comments:

Post a Comment