Dadar Spaghetti
Bahan:
6 butir telur
50 ml kaldu ayam
50 gram bawang bombai, cincang halus
100 gram ayam giling
30 gram spagheti rebus, masing-masing potong 2 bagian
½ sendok makan garam
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan saus tomat
2 tangkai peterseli, cincang halus
50 gram keju parut
Cara membuat:
- Campur telur dan kaldu ayam sampai rata. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan spageti, garam, merica bubuk, saus tomat, dan peterseli. Aduk rata.
- Tuang telur. Aduk agar isi menyebar.
- Taburkan keju.
- Tutup dan biarkan matang di atas api kecil.
untuk 8 porsi
No comments:
Post a Comment