Sup Sawi Telur
Bahan:
3 sendok makan minyak
5 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
¾ liter air
250 g sawi putih, cuci, potong melebar sepanjang 2 cm
2 butir telur ayam, kocok sampai tercampur
1 sendok teh merica halus
2 sendok teh garam
5 butir bawang merah, iris halus, goreng, tiriskan
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, beri air dan masukkan sawi.
- Tuangkan telur dan aduk sampai matang.
- Bubuhi merica serta garam.
- Hidangkan panas-panas dengan taburan bawang goreng.
Untuk 5 orang
No comments:
Post a Comment