Pasta Recipes

[caption id="attachment_6100" align="alignnone" width="209"] tumis-penne[/caption]

Tumis Penne

Bahan:
150 gram penne, rebus, lumuri minyak goreng
1 buah (200 gram) brokoli, potong per kuntum, rebus sebentar
50 gram bawang bombai, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
100 gram daging giling
5 sendok makan saus tomat
2 sendok makan pasta tomat
1 sendok teh kecap manis
¼ sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hijau besar sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.


2. Tambahkan saus tomat, pasta tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan brokoli. Aduk rata.


3. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan penne. Aduk rata.

untuk 3 porsi