Sambal

[caption id="attachment_5469" align="alignnone" width="209"] sambal-mangga[/caption]

Sambal Mangga

Bahan:
1 buah mangga yang mengkal, ambil dagingnya, cincang kasar
3 sendok makan kecap manis

Haluskan:
12 buah cabai merah, iris halus
2 sendok makan terasi bakar
2 sendok makan gula merah
1 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Aduk rata mangga, kecap manis dan bumbu halus.


2. Sajikan untuk melengkapi lauk-pauk.