omelette[/caption]Tips Membuat Omelet
Agar telur mata sapi tidak cepat hangus, terlebih dulu bubuhi sedikit tepung pada minyak atau mentega yang akan digunakan. Setelah minyak atau mentega tersebut panas, masukkan telurnya.
Bagaimana membuat omelet gaya hotel? Kocok masing- masing putih telur dan kuning telur secara terpisah sampai mengembang. Lalu campur keduanya, beri bumbu dan segera digoreng.
Agar kulit telur rebus mudah dikupas, ketuk telur vangsudah matang sampai retak, lalu rendam dalam air dingin.
No comments:
Post a Comment