beko[/caption]Beko
Bahan:
250 g rebung, potong kecil-kecil
1 liter santan dari 1 butir kelapa
50 g daun melinjo
1 tangkai daun asam
75 g ikan gabus asin
500 g labu kuning, rebus, potong-potong
Haluskan:
5 buah cabai merah
1 sdt garam
Cara membuat:
- Campur rebung, santan, bumbu halus, daun melinjo, dan daun asam. Jerangkan di api sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Tambahkan ikan kering, masak sampai ikan matang. Masukkan labu kuning, aduk rata. Angkat.
untuk 5 orang
No comments:
Post a Comment